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28.03.2020-03.04.2020
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Abiturjahrgang 2009


Facharbeiten im Abiturjahrgang 2009

  • Nachweis von Farbstoffen in Lebensmitteln
  • Bestimmung des Gesamtsäuregehalts ausgewählter Lebensmittel
  • Experimentelle Untersuchung von koffeinhaltigen Lebensmitteln
  • Vitamin C - Eigenschaften und Haltbarkeit
  • Analyse und Zusammensetzung von Gewürzmischungen
  • Bestimmung des Gesamtzuckergehalts und des Gehalts an reduzierenden Zuckern in Getränken
  • Blütenfarbstoffe -- Untersuchungen zur pH-Abhängigkeit
  • Auswirkungen von Reinigungsmitteln auf das Wachstum von Pflanzen
  • Fette in Nahrungsmitteln
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